Bir kaba F?nd?k büyüklü?ünde köfteler haz?rlay?n. Haz?rlad???n?z köfteleri unlanm?ş bir tepsiye dizin. Üzerlerine tekrar elenmiş un serpin. Bir tencereye ayçiçek ya??n?n bir k?sm?n? koyup, k?zd?r?n. Köfteleri k?zg?n ya?da, bir tahta ...
Ayr? bir kaba f?nd?k aromal? un ve kakaoyu eleyin. S?v? kar?ş?ma, un ve kakaoyu ekleyin. Mikserin en düşük h?z?nda, unlar kayboluncaya kadar ç?rp?n. Yumurta aklar?n?, kar?ş?ma ekleyin ve tahta kaş?k veya silikon spatula ile nazikçe, ...
Küçük bir kaba f?nd?k büyüklü?ünde do?ranm?ş dana ci?erini ve yine küçük do?ranm?ş 3 adet piliç ci?erini koyarak üstlerine yar?m bardak süt koyup 8-10 saat bekletin. Bu sürenin sonunda ci?erleri süzün ve sütü dökün. ...
